エイコー食品 極光ドライ納豆

極光納豆は全国納豆鑑評会の常連

豆の製造技術改善と品質向上を目指して行われる全国納豆鑑評会にて、過去６回の受賞歴をもち、旨味や食感、品質や安全性について高い評価を得ています。

サクサク旨食感!!

活きた納豆菌で家族みんなでおいしく腸活しませんか？
糸引き納豆を真空状態でフライにすることで納豆菌を生きたままサクサク食感のドライ納豆に仕上げました。

おいしさの秘訣は、真空フライ製法

真空状態で食用油を使って低温でフライし、納豆菌の栄養価が高いまま大豆のおいしさを引き立てます。
大豆の風味や甘みを引き出し、自然な色合いそのままに歯ごたえよいサクサクした食感が生まれ、素材の味わいがすごくおいしい納豆です！

添加物は一切不使用で、国産大豆のみを使用

「納豆を極め光る味」をコンセプトに、丁寧で厳しい蒸煮基準で管理されアツアツの煮豆大豆に 「おいしくなーれ」の掛け声とともに愛情込めて作られています。 添加物は一切不使用で、国産大豆のみを使用しています。 嚙み心地のよい小粒・大粒タイプ、飲み込みやすいひきわり、大粒に比べて粒サイズが一回り大きい黒豆の４種類からお選びいただけます。

粒のサイズと豆の違い

「小粒：ビタミンやミネラルを多く含み、整腸作用が期待できる納豆菌の数が多く、強い粘り！全国納豆鑑評会4年連続受賞の黄大豆100%（北海道産）

ひきわり:大豆を砕いて皮を取り除いた粒は、ニオイ控えめでカリッとした粒感。納豆菌が多く付着し、ミネラルやビタミンが豊富。北海道産ひきわり大豆100%（北海道産）

大粒：たんぱく質や食物繊維の含有量が多く、粒が大きく噛み応えバツグン！茨城県知事賞を受賞した特別栽培豆100%（北海道産）

黒豆：黒豆特有のコクとまろやかな甘みがあり、アントシアニンが豊富。砕けやすい柔らかさでシニアも食べやすい！
丹波黒豆100%（滋賀県産）

色々な料理のトッピングとして

雑味のない納豆本来の旨味を引きだした、匂い控えめのあっさり味に仕上がった納豆は ご家族の卵かけごはん、パスタや蕎麦、ナッツのようにサラダにかけても♪

愛犬には、ドライフードに混ぜたり、湯戻りがよいので手作食にもぴったりです！ 噛むほどおいしい健康おやつとして愛犬と一緒にお楽しみください♪

エイコー食品「極光(きわひかり)」
ブランドヒストリー

自然の力を借りながら、本当に身体に良い、誰もがおいしく食べられる納豆を作り続ける
エイコー食品は、全国の鑑評会にて高く評価された信頼のブランドです。